Sernik na zimno na szybko
Sernik na zimno na szybko uratował już nie jedną sytuację awaryjną. Może uratować też i Twoją. To takie remedium na niezapowiedzianych gości. Proste w przygotowaniu, nie trzeba piec i zajmuje dosłownie chwilę. Świetnie pasuje do letniej aury lekkich słodkości. Dzisiaj przedstawiam sernik na zimno na szybko w wersji czekoladowej.
Przepysznym kołem ratunkowym na nagłą chęć na “coś słodkiego” jest również ciasteczkowe ciasto, po przepis zapraszam TUTAJ. A inne pyszne serniki znajdziesz TUTAJ.
Jest pysznie❣️
Wszystkiego smacznego.
Sernik na zimno na szybko
Składniki
Przepis
Spód
-
Ciasteczka - 300g
(oreo lub owsiane) - Masło - 80g (roztopione)
Masa serowa
-
Serki np. philadelphia - 500g
lub inne serki śmietankowe - Krem czekoladowy - 150g
- Cukier puder - 100g
- Ciasteczka przekładamy do malaksera i bardzo drobno mielimy (na miazgę). (Można wykorzystać w tym celu woreczek strunowy i wałek – świetny sposób na gorszy dzień 😉).
- Do zmasakrowanych ciasteczek przelewamy roztopione wcześniej masło i bardzo dokładnie łączymy ze sobą.
- Ciasteczkową masę wykładamy do docelowej formy, formując wyższe boki (min. 3 cm wysokości).
- Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
- Do misy miksera przekładamy serki śmietankowe oraz cukier, ucieramy mikserem aż powstanie jednolita masa serowa.
- Dodajemy krem czekoladowy. Ponownie łączymy mikserem do powstania jednolitej masy.
- Masę serowo-czekoladową przelewamy do przygotowanej formy z ułożonym spodem ciasteczkowym (pamiętajmy o pozostawieniu wyższych brzegów).
- Wstawiamy do lodówki na około 4 godziny.
- Dekorujemy startą na tarce czekoladą, przesitkowanym kakaem lub chrupkami czekoladowymi.
Smacznego ❣️
Sernik na zimno na szybko
Poprzednie
Następne
Zajrzyj do naszej kuchni, wszystko jest TUTAJ.
Bądź na bieżąco ze wszystkimi naszymi przepisami.
Zapisz się do Newslettera Talkables.
Otrzymasz od nas tylko dobre wiadomości.
