Pancakes 🥞
Pancakes – przepis podstawowy to najlepszy i najprostszy przepis na pancake-i idealne. Dzieciaki za nimi szaleją, a dorosłym ciężko przejść obok obojętnie. Kompozycje dodatków mogą być dowolne. Naszym faworytem jest syrop klonowy, masło orzechowe i świeże owoce: truskawki🍓, maliny, borówki🫐. Co kto lubi. One się nigdy nie nudzą. Pyszne są również na zimno i idealnie pasują do dziecięcej śniadaniówki.
Dobre są też pancake-i w wersji wytrawnej. Myślę, że zrobię o nich osobny wpis. Jednak zanim on powstanie to podpowiem: wystarczy z przepisu poniżej wykluczyć cukier, dorzucić nieco większą szczyptę soli i łyżkę zblendowanego szpinaku. Pancake-i są mega do różnego rodzaju smarowideł warzywnych czy rybnych. Idealnie pasują z serkiem śmietankowym i plastrami wędzonego łososia. A ich kolor zrobi wrażenie na każdym. Super opcja do dziecięcej śniadaniówki.
Polecam. Jest pysznie!
Wszystkiego smacznego ❣️
Pancakes - przepis podstawowy
Składniki
Przepis
Ciasto
/składniki na porcje dla 4 osobowej rodziny/
- Masło: 100g (rozpuszczone)
- Jajka: 6 szt
- Mleko: 2 szklanki (u nas owsiane)
- Mąka pszenna: 3 szklanki (najlepiej przesiać wcześniej)
- Cukier - 4 łyżki
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- Sól - szczypta
- Ulubione dodatki: świeże owoce, masło orzechowe, syrop klonowy, czekolada (można wcześniej rozpuścić), dla łasuchów bita śmietana
- W garnuszku roztapiamy masło. Zdejmujemy z palnika.
- Jajka miksujemy razem z mlekiem, aż powstanie jednolita mikstura.
- Mąkę przesiewamy razem z solą, proszkiem do pieczenia.
- Do mikstury mleczno-jajecznej dodajemy cukier, krótko mieszamy.
- Dodajemy suche składniki. Dokładnie ze sobą mieszamy.
- Na końcu wlewamy rozpuszczone masło.
- Smażymy na rozgrzanej patelni na lekko bursztynowy kolor.
- Zajadamy.
Pancakes - przepis podstawowy
Zajrzyj do naszej kuchni, wszystko jest TUTAJ.
Bądź na bieżąco ze wszystkimi naszymi przepisami.
Zapisz się do Newslettera Talkables.
Otrzymasz od nas tylko dobre wiadomości.
